งานพาร์ทไทม์ ขายกล้วยปิ้ง อาชีพเสริม สร้างรายได้เหลือเชื่อ

งานพาร์ทไทม์ ขายกล้วยปิ้ง อาชีพเสริม สร้างรายได้เหลือเชื่อ

สำหรับใครที่กำลังมองหาหนทางในการสร้างงานพาร์ทไทม์ เพื่อหารายได้เสริมยามว่างเว้นจากการทำงานประจำ ต้องการอาชีพที่ลงทุนต่ำๆ สามารถทำรายได้ที่น่าสนใจ วันนี้เราก็มีหนึ่งอาชีพมาฝากสำหรับงานพาร์ทไทม์ กับการขายกล้วยปิ้ง อาชีพกล้วยๆ ที่รายได้ไม่กล้วยตาม เพราะที่ผ่านมามีคนสามารถหาเลี้ยงครอบครัวได้จากอาชีพนี้อย่างน่าเหลือเชื่อ ถ้าหากว่าทำขายเล่นๆ รับรองในแง่ของการสร้างรายได้เสริม คงน่าสนใจไม่เบา

เหตุผลที่นำเสนองานพาร์ทไทม์ขายกล้วยปิ้ง เพราะว่าต้นทุนของการทำกล้วยปิ้งมีต้นทุนที่ค่อนข้างต่ำ วิธีการทำก็ไม่ยุ่งยาก เรียนรู้ง่าย เหมาะสำหรับการจะทำเป็นรายได้เสริม สามารถทำขายยามว่างในวันหยุด หรือตอนเย็นหลังเลิกงาน ทำเลก็หาง่าย สามารถขายได้ตามตลาดนัดทั่วไป ที่สำคัญกล้วยปิ้งยังเป็นเมนูเบสิคที่หลายคนชื่นชอบ กลุ่มลูกค้าไม่จำกัดเพศและอายุ

เทคนิคการทำกล้วยปิ้งให้ขายดิบขายดี อยู่ที่การเลือกกล้วยสุกงอมแค่ไหนอย่างไร และที่สำคัญไปกว่ากล้วยก็คือ “น้ำราด” ทำให้การทำน้ำราด แนะนำให้หาสูตรการทำหลายๆ สูตรหน่อยแล้วทำเปรียบเทียบกัน บางสูตรมีการใส่ใบเตยลงไปด้วย ทั้งนี้ต้องเลือกให้ดี อาจต้องใช้วิธีการลองผิดลองถูกตามช่วงเวลา เพราะในส่วนนี้เป็นกุญแจสำคัญในการทำรายได้ให้กับงานพาร์ทไทม์ขายกล้วยปิ้ง

เทคนิคการเลือกซื้อกล้วย

กล้วยยอดนิยมที่ใช้ทำคือกล้วยน้ำว้า อย่าเลือกซื้อมามากเกินไป เพราะถ้าขายไม่หมดจะสุกงอม และเหลือทิ้งส่งผลต่อต้นทุน ส่วนถ้ารับมาน้อยเกินไปจะทำให้ขายไม่พอ แหล่งต้นทุนคือตลาดสด ถ้าใครอยู่ใกล้พวกตลาดสดขายส่งอย่างตลาดสี่มุมเมืองหรือตลาดไทยิ่งดี แต่ถ้าไม่ก็ไม่จำเป็นต้องเดินทางไปไกลขนาดนั้น โดยเฉพาะพวกที่ทำเป็นงานพาร์ทไทม์ เพื่อประหยัดต้นทุนมากที่สุด ควรเลือกซื้อตลาดสดใกล้บ้าน เทคนิคการเลือกคือเลือกที่สุกงอมพร้อมแล้ว ช่วยให้สะดวกเวลาเสียบไม้ทำให้ไม่ตกหล่น จำนวนที่เหมาะสม 100 หวีต่อวัน หรือประมาณ 1,600 ลูก

งานพาร์ทไทม์ ขายกล้วยปิ้ง การขายและตั้งราคา

ข้อแนะนำสำหรับการขายและตั้งราคา แนะนำให้เสียบเป็นไม้ๆ ขายต่อไม้ ไม้ละประมาณ 20 บาท บางทำเลอาจอัพราคาได้สูงถึง 30 บาทขึ้นอยู่กับกลุ่มลูกค้า ใน 1 ไม้เสียบกล้วย 4-5 ลูกกำลังดี เหมาะสมกับการขายในแต่ละครั้ง หรือจะจับหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ บรรจุใส่ถุงกระดาษก็ได้เช่นกัน ในปริมาณและราคาเท่าเดิม โดยกำไรของกล้วยปิ้งจากการสำรวจใน 100 หวี หรือ 1,600 ลูก หากขายในอัตรา 4-5 ลูก 20 บาท สามารถสร้างรายได้ถึง 5,000 บาทต่อวัน (ขึ้นอยู่กับทำเล)

สูตรน้ำราดเพื่องานพาร์ทไทม์ ขายกล้วยปิ้ง

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม

1. น้ำตาลปิ๊บ 1 กิโลกรัม
2. แป้งข้าวโพด 1 ถุง
3. หัวกะทิ 1 เหยือก
4. เกลือ 1 ถ้วยเล็ก
5. น้ำมะพร้าวอ่อน 1 เหยือก
6. เนื้อมะพร้าวเผา ประมาณ 1 ถ้วยแกง หั่นเป็นเส้น

นำหัวกะทิและน้ำมะพร้าวอ่อนใส่น้ำ แล้วเทลงหม้อที่ตั้งไฟไม่ต้องแรงมาก ใส่น้ำตาลปิ๊บลงไป คนมให้เข้ากัน จากนั้นใส่เกลือประมาณ 2 ช้อนชา แล้วคอยชิมเป็นระยะ เทน้ำลงไปครึ่งถ้วย แล้วใส่แป้งข้าวโพด โดยปริมาณของแป้งข้าวโพดถ้ามากจะทำให้เหนียวมาก ขึ้นอยู่กับความชอบ จากนั้นคนให้เข้ากัน ตามด้วยเนื้อมะพร้าวซึ่งเป็นส่วนที่ช่วยให้หอมและกลมกล่อมยิ่งขึ้น คนให้เข้ากันรอจนเดือดแล้วตักขึ้น เป็นอันเสร็จ นี่เป็นเพียงสูตรการทำทั่วไปเท่านั้น ท่านสามารถปรับแต่งสูตรให้มีความเฉพาะตัวของท่านเองได้

ทำเลแนะนำเพื่องานพาร์ทไทม์ขายกล้วยปิ้ง

แนะนำตามตลาดนัด จะเป็นตลาดนัดแถวบ้านก็ดีช่วยประหยัดค่าเดินทาง เพราะเมนูนี้ขายง่าย กลุ่มลูกค้ามีความหลากหลาย เน้นที่คนเดินเยอะๆ จะช่วยให้ขายง่ายยิ่งขึ้น คำแนะนำเพิ่มเติมหากลือกกล้วยมามากเกินแล้วขายไม่หมด เกิดการสุกงอม ก็สามารถทำมาดัดแปลงเป็นกล้วยแขกได้ด้วย

นี่ก็เป็นอีกหนึ่งงานพาร์ทไทม์ที่น่าสนใจ สำหรับคนที่กำลังต้องการหารายได้เสริม เหมาะสำหรับขายในวันหยุดเสาร์- อาทิตย์ สามารถทำรายได้สูงถึงวันละ 5,000 บาท