งานพาร์ทไทม์ ขายเครื่องดื่ม “ไมโลดิบ” ทำขายตลาดนัด
วันหยุดเสาร์อาทิตย์
งานพาร์ทไทม์ สำหรับผู้ที่กำลังมองหารายได้เสริม อยากขายของแต่ยังคิดไม่ออกว่าจะขายอะไรดี วันนี้เรามีไอเดียขายขนมมาฝากเพื่องานพาร์ทไทม์โดยเฉพาะ จากการสำรวจตลาดมีขนมหลายอย่างน่าสนใจในแง่ของการทำอาชีพ สำหรับงานพาร์ทไทม์ในครั้งนี้เราจะขอเสนอขนมที่คิดว่าน่าจะทำไม่ยากมากนัก ไม่ต้องเสียเวลาเรียนรู้มากมายอะไร กับการทำน้ำแข็งใสในเมนูที่โดดเด่นกว่า เพราะวันนี้เรามาพร้อมกับ “ไมโลดิบ” ที่ทำขายได้ง่ายนิดเดียว
งานพาร์ทไทม์ ทำไมโลดิบขายตามตลาดนัดวันหยุด
ถ้าอยากขายขนมเป็นงานพาร์ทไทม์ เราขอแนะนำให้ไมโลดิบเป็นเมนูแนะนำ ซึ่งทำไม่ยากอีกทั้งวัตถุดิบก็สามารถหาได้ง่ายดาย ส่วนผสมที่ต้องเตรียม ได้แก่
- ผงไมโล
- น้ำแข็ง
- นมสด
- น้ำเชื่อม
- ท็อปปิ้งต่างๆ เช่น โอโจ้ โกโก้ครั้น โอริโอ้ และอื่นๆ
วิธีทำไมโลดิบ
- ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว
- เทนมสดตามลงไป
- ผสมน้ำเชื่อมลงไป
- ใส่ท็อปปิ้งตามใจชอบ
- ตักผงไมโลใส่ลงไปปิดท้าย เพื่อให้โปะอยู่บนสุด เป็นไฮโลท์ของไมโลดิบ
- เสิร์ฟในแก้วพลาสติกพร้อมหลอดและช้อนตัก
หมายเหตุ ถ้าหากทำแบบปั่นจะต้องใส่น้ำเชื่อมเพิ่มขึ้น เพราะเวลาปั่นน้ำแข็งด้วยรสชาติจะจืดลงกว่าปกติ
การทำเป็นงานพาร์ทไทม์
สำหรับการทำให้เป็นงานพาร์ทไทม์เพื่อสร้างรายได้ จะต้องอาศัยเทคนิคต่างๆ ได้แก่
- การเลือกทำเล
แนะนำให้เลือกขายในตลาดที่เด็กวัยรุ่นเดินเยอะๆ เพราะเป็นเมนูหวานเย็นที่เด็กๆ ชอบ จะช่วยให้ขายได้ง่ายขึ้น ทำเลแนะนำ ได้แก่ ตลาดนัดวัยรุ่น ย่านสถาบันกวดวิชา เหมาะสำหรับการขายในวันหยุดเสาร์ อาทิตย์
- การตั้งราคาขาย
สำหรับราคาขายควรแบ่งออกเป็นขนาดแก้วต่างๆ แนะนำว่าถ้าหากขายขนาด 16 ออนซ์ให้ตั้งราคา 20 บาท ใส่ท๊อปปิ้งได้ 1 อย่าง เพิ่มอย่างละ 5 บาท หรือปั่นเพิ่มอีก 5 บาท เป็นต้น ทั้งนี้ทั้งนั้นขึ้นอยู่กับค่าเช่าที่ด้วย
- แหล่งวัตถุดิบ
แหล่งวัตถุดิบแนะนำคือห้าง Makro เป็นแหล่งที่รวบรวมทุกอย่างในราคาส่ง ไม่ว่าจะเป็น แก้วพลาสติก ช้อนพลาสติก หรือวัตถุดิบอย่างโกโก้ครั้น ผงไมโล นมสด หรือน้ำเชื่อม
ข้อดีของการขายไมโลดิบเป็นงานพาร์ทไทม์
1.วัตถุดิบหาง่าย
2.ทำง่าย สามารถฝึกฝนด้วยตัวเองได้ ไม่จำเป็นต้องไปลงเรียนคอร์สต่างๆ
3.เป็นเมนูที่เหมาะกับสภาพอากาศในเมืองไทย
4.หวานเย็นเป็นสิ่งที่ขายง่าย ต้นทุนไม่สูง เป็นของไม่แพงที่ใครก็สามารถซื้อทานได้
5.อุปกรณ์การตั้งร้านไม่ยุ่งยากซับซ้อน สามารถตั้งโต๊ะง่ายๆ ก็เปิดร้านขายได้แล้ว
ข้อแนะนำสำหรับการขายไมโลดิบ
- ควรเลือกวัตุดิบที่มีคุณภาพ อย่างไมโลก็ควรเป็นไมโลแท้ หรือโอริโอ้แท้ หากซื้อของเลียนแบบ เช่น พวกโอริโอ้ปี๊บ รสชาติจะแตกต่างมาก และทำให้ภาพรวมไม่อร่อยเท่าที่ควร
- การเลือกทำเลควรเน้นที่กลุ่มเด็กนักเรียนมากที่สุด เด็กมหาวิทยาลัยรองลงมา และคนทั่วไปให้พิจารณาเป็นลำดับสุดท้าย เนื่องจากเป็นของที่เด็กๆ ชอบมากกว่าวัยอื่นๆ
- การตั้งราคาต้องสมเหตุสมผล ไม่แพงและไม่ถูกจนขาดทุน การตักผงไมโลปิดท้ายควรคำนึงถึงราคาที่ตั้งด้วย บางคนตักมือหนักไป ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลัก ส่งผลให้ขาดทุนได้
ไมโลดิบเป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่าสนใจสำหรับการทำงานพาร์ทไทม์ และเป็นที่นิยมมากในกลุ่มเด็กวัยรุ่น สามารถเรียนรู้ได้ด้วยตนเอง แต่ในขณะเดียวกันหากต้องการทำเป็นธุรกิจเต็มรูปแบบก็มีแฟรนไชส์บางรายจัดจำหน่ายด้วย รองรับการทำธุรกิจแบบสำเร็จรูป พร้อมสอนสูตรมาตรฐานให้เสร็จ วางจำหน่ายในรูปแบบของแบรนด์ ซึ่งก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งในการสร้างงานพาร์ทไทม์