ไอเดียอาชีพเสริม ขายบราวนี่ เบเกอรี่ทำเงิน
ไอเดียอาชีพเสริมครั้งนี้มาพร้อมกับการทำเบเกอรี่ขายในเมนู “บราวนี่” เป็นอีกหนึ่งเมนูยอดนิยมที่สามารถสร้างกำไรและสร้างอาชีพได้อย่างน่าสนใจ เหมาะสำหรับเป็นไอเดียอาชีพเสริมไม่น้อย สามารถใช้เวลาว่างวันหยุดเสาร์ อาทิตย์ ทำบราวนี่และจดจำหน่ายในหลากหลายรูปแบบ โดยครั้งนี้ทางเราก็มีแนวทางดีๆ มาฝากด้วยเช่นกัน
ไอเดียอาชีพเสริม ขายบราวนี่ แจกสูตรสร้างอาชีพ
ส่วนผสม
- เนยสด 60 กรัม
- น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วยตวง
- กาแฟ 1 ช้อนชา
- ผงโกโก้ 1/6 ถ้วยตวง
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- ช็อกโกแลต 175 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- อัลมอนด์สไลซ์
วิธีทำบราวนี่
- ละลายเนยสดและช็อกโกแลตด้วยไมโครเวฟกำลังไฟ 600 วัตต์ ให้ละลายครั้งละ 30 วินาที ประมาณ 3 ครั้ง
- จากนั้นนำส่วนผสมออกจากไมโครเวฟแล้วคนจนเป็นเนื้อเดียว พักไว้จนเย็น
- เมื่อส่วนผสมช็อกโกแลตละลายเย็นดีแล้ว ใส่ไข่ไก่ น้ำตาลทราย และผงกาแฟลงในอ่างผสม ตีจนส่วนผสมเข้ากันเป็นเนื้อเดียว
- ใส่ส่วนผสมช็อกโกแลตละลายที่เย็นแล้วลงไปคนจนเป็นเนื้อเดียว
- ร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์ ผงฟู และผงโกโก้ลงไปตีจนส่วนผสมเข้ากันเป็นเนื้อเดียว
- กรุกระดาษไขลงในหม้อหุงข้าวแล้วค่อย ๆ เทส่วนผสมลงไป โรยอัลมอนด์สไลซ์ จากนั้นกดปุ่มหุงข้าว ถ้าหม้อหุงข้าวมีโปรแกรมหุงเค้กก็กดปุ่มหุงเค้ก กรณีกดปุ่มหุงข้าวแล้วปุ่มตัดก็รอให้หม้อเย็นแล้วกดปุ่มหุงใหม่ ขั้นตอนนี้สำคัญห้ามลืมกดปุ่ม เพราะไม่อย่างนั้นเนื้อบราวนี่จะกลายเป็นไต
- นำบราวนี่ที่สุกแล้วออกจากหม้อหุงข้าว พักไว้บนตะแกรง ตัดเป็นชิ้น พร้อมเสิร์ฟ
ไอเดียอาชีพเสริม ขายบราวนี่ ขายบนช่องทางไหนได้บ้าง
ไอเดียอาชีพเสริมเพื่อการขายบราวนี่ สามารถายได้หลากหลายช่องทางด้วยกัน ทั้งออฟไลน์และออนไลน์ ยกตัวอย่างทำเลขายที่เหมาะสม ได้แก่
- ขายหน้าโรงเรียน
- ขายในตลาดนัดหมู่บ้าน
- ขายตามตลาดนัดสถาบันการศึกษา
- ขายในตลาดนัดคนทำงาน
- ขายในห้าง (พื้นที่เช่าของห้างฯ)
- ขายในหมู่บ้านตัวเอง
- ขายบนช่องทางออนไลน์ อาทิ เว็บไซต์ Facebook Instagram ฯลฯ
ไอเดียอาชีพเสริม ขายบราวนี่ แบบ Made to order
สำหรับรูปแบบการขายบราวนี่ในไอเดีอาชีพเสริม อีกหนึ่งรูปแบบการขายที่เหมาะสำหรับการขายแบบอาชีพเสริมก็คือ การขายแบบ Made to order โดยการรับออร์เดอร์เข้ามาก่อนและทำตามออร์เดอร์นั้นๆ รวมถึงการกำหนดรับออร์เดอร์ล่วงหน้ากี่วัน ที่สอดคล้องกับคนที่ทำงานประจำได้อย่างลงตัว โดยใช้ช่องทางออนไลน์ในการรับออร์เดอร์เข้ามาแล้วทำส่งแบบเดลิเวอรี่ก็เป็นรูปแบบการขายที่ดีและเหมาะสมไม่น้อย สำหรับสร้างรายได้เสริมยามว่าง
ไอเดียอาชีพเสริม การตั้งราคาขายบราวนี่
การตั้งราคาขายบราวนี่ สามารถตั้งในหลากหลายรูปแบบ ได้แก่ ตั้งราคาขายต่อชิ้น ตั้งราคาขายต่อแพ็คเก็ต หรือตั้งราคาตามออร์เดอร์
ข้อดีของการขายบราวนี้เป็นอาชีพเสริม
บราวนี่เป็นเบเกอรี่ที่ได้รับความนิยมสูง หลายคนชื่นชอบทานบราวนี่และมีกลุ่มลูกค้าหลากหลาย ตั้งแต่วัยเด็กไปจนถึงวัยผู้ใหญ่ ทำให้โอกาสการสร้างกำไรมีอยู่มากพอสมควร และเมนูบราวนี่เป็นเมนูที่สามารถฝึกฝนได้ง่ายและฝึกฝนด้วยตนเองได้ ไม่จำเป็นต้องเสียค่าเรียนตามโรงเรียนแพงๆ จึงเหมาะสำหรับการทำเป็นอาชีพเสริมเวลาว่าง นอกจากทำไม่ยากแล้ว ยังใช้เวลาในการทำน้อย จึงประหยัดเวลาและสามารถทำในเวลาว่างได้
ทั้งหมดนี้ก็เป็นไอเดียอาชีพเสริม ขายบราวนี่เพื่อสร้างอาชีพยามว่าง เหมาะสำหรับคนทำงานที่อยากมีรายได้เพิ่มเติมจากงานประจำ หรือเหมาะสำหรับคนว่างงานที่ต้องการค้นหาตัวเอง รวมไปถึงกลุ่มนักเรียนนักศึกษาก็สามารถทำขายได้ หากมีความถนัดในการทำขนมเป็นการส่วนตัว